מכונות קפה לעסקים - בר קר בנסון
פתח תפריט

מכונות קפה לעסקים: 04-9594550

 
מכונות קפה >מידעון הקפה > נהנים עם מכונות קפה >

נהנים עם מכונות קפה

 

באמצעות מכונות קפה שונות ניתן ליהנות ממגוון טעמים כאשר כל טעם נובע ממקור השראה אחר בהתאם לאזור ממנו הוא נלקח, והדבר זה משפיע גם על החוזק שלו ועל הנינוח שלו. טעמי הקפה מגיעים בשמות שונות וניתן להבדיל בניהם לפי הצבעים אשר מאפיינים כל אחד מהטעמים.

 

גם בטעמי הקפה קיימות "אפנות", כלומר יש מגוון סוגים וטעמים עדינים יותר ערבים לחך הישראלי לעומת הטעמים החזקים והמרירים. החלוקה היא ככל שפולי הקפה איכותיים וטריים יותר, כך התמצית תהיה עשירה יותר ובעלת נפח. חשוב לציין כי יש טעמים אשר מומלצים לאספרסו קצר וכאלה לארוך ויש כאלה המומלצים לקפוצ'ינו וכך הלאה, לא כל טעם מתאים למרקם של החלב ולטעמו של הקצף.

 

תהליך הייצור של הקפה – מהשדה ועד למכונת קפה

 

עד שהקפה מגיע אל המכונת קפה שלנו, הוא עובר תהליך ייצור ארוך ומוקפד מאוד, ייצורו נעשה על בסיס פולי הקפה שכולנו מכירים, ואיכותו מושפעת מדרך קצירתו ושיטת הגידול שלו. באמצעות הפרדת תמצית הקפאין מפולי קפה אשר מגיעים ממקומות שונים בעולם באמצעי גידול בעלי תנאים וטמפרטורה שונים, כאשר הזיקוק למעשה מאפשר לנו ליהנות מטעם האספרסו מבלי לפגוע באיכות הפול.

 

 

לאחר נטרול הקפאין, מגיע תהליך קליית הפולים בשיטות שונות ובמהירויות שונות המקנות להם את האופי המיוחד של כל סוג. לאחר מכן הם נטחנים בצורה מדויקת לתערובת אחידה, כאשר ככל שהטחינה היא דקה יותר, כך נהנים מארומה חזקה יותר שעוברת חלק יותר ומאפשרת ליהנות מטעמו העמוק של הקפה. רק לאחר כל התהליך הזה נעשה למעשה הגדרת הטעם על פי המאפיינים של כל תערובת.

 

כל כוס קפה היא עולם ומלואו

 

כאשר אתם בעלי אחת ממכונות קפה איכותיות של בר קר בנסון, כל אחד יכול לבחור את טעם הקפה על פי טעמו האישי וכך ליצור לעמו הפסקות קפה איכותי במהלך היום. הקפה החזק ביותר הוא האספרסו, משום שמדובר בתמצית של קפה מזוקק ללא תוספות וחוזק הקפה משפיע בדרך כלל על מרירותו, לכן יש כאלה שיעדיפו תוספות של ממתיק. אם לבני הבית או אם לאורחים, כל אחד יכול לבחור את צורת השתייה המתאימה לו וליהנות כתייר בבית קפה אפנתי ברומא.

ליצירת קשר מהיר לחצו כאן
לפרטים נוספים ויצרת קשר, הכנס פרטיך כאן!

משרדי החברה ממוקמים ביקנעם המושבה

ת.ד. 33871 חיפה, מיקוד 31338

 

יצירת קשר טלפוני:

טל' קווי: 04-9594550

איציק: 052-4243838 / ארז: 052-5407703

בני: 052-2845940

 

שרותי בר קר בנסון ניתנים בפריסה ארצית: צפון, מרכז ודרום

הפעל נגישות

בניית אתרים